Hoy te ofrecemos una receta muy fácil de preparar pizza Casera muy simple hecha de productos cotidianos y masa de kéfir Cocinado. rápidamente, huele increíble, come incluso más rápido que cocinado. La condición principal - salchicha fresca hervida, delicioso queso duro, pepinillos fragantes y kétchup de tomate de calidad.
ingredientes para nuestra pizza casera
- La base de la pizza:
- Harina de trigo - 1.5 tazas
- Huevo de pollo - 1 pieza
- Crema agria - 3 cucharadas.
- Kéfir - 200 ml
- Sal marina - ½ cucharadita.
- Azúcar - ½ cucharadita.
- Aceite de girasol refinado 3 cucharadas
- Soda de comida - 1 cucharadita.
- Mesa de vinagre 9% - 1 cucharada
Ingredientes Para el relleno de nuestra pizza casera
Kétchup de tomate - 3 cucharadas.
Tomate rojo - 1 pieza.
Salchicha hervida - 160g
Cebolla - 1 pieza.
Queso duro - 100g
Pepino encurtido - 2 piezas (pequeño)
Verduras frescas - 1 manojo
Instrucciones paso a paso para preparar nuestra pizza casera
¿Cómo hacemos pizza casera? Mezcle todos los ingredientes líquidos - huevo,
crema agria, kéfir, aceite refinado de girasol. Agregue el bicarbonato de sodio, con vinagre, sal, azúcar. Intervenga gradualmente la harina de trigo tamizado hasta obtener una masa elástica suave.
En primer lugar deje que la masa esté debajo durante 15 minutos mientras preparamos el relleno.
En segundo lugar engrase un molde para hornear con aceite refinado.
Por lo tanto después de que Extienda el kétchup de tomate sobre la superficie de la tortilla "masa".
Mientras tanto debes esparcir la mitad del queso duro rallado Tira rebanadas de cebolla pelada y picada, trozos de salchicha hervida nuestros pepinos marinados se pican finalmente y se dispersan en la parte superior como resultado luego vienen las rodajas de tomate rojo,
Después de que hierbas frescas trituradas debes Esparcir los restos de queso duro rallado la preparación está lista para hornear.
Después precalentar el horno a 180 grados ponga el contador durante 30 minutos durante este tiempo, la masa se hornea, y la parte superior se forma corteza apetitosa Por lo tanto Para mayor fiabilidad, se puede probar la masa con un pincho de madera, ya que los hornos son diferentes.
En conclusión nuestra Pizza caliente lista dividida en porciones y servir en la mesa. Por lo tanto lo mas importante sin duda son nuestros invitados que se han reunido hoy para degustar nuestra pizza casera ¡Disfruten del apetito de todos!